マヨ和え☆ごぼうサラダ☆

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もふ猫
もふ猫 @cook_40264303

ごぼうをマヨネーズで和えた簡単一品です☆
このレシピの生い立ち
ごぼうのレシピを増やしたいと思いました☆

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材料

２人分
  1. ごぼう １本(150g)
  2. マヨネーズ 大さじ３〜４
  3. 砂糖 小さじ１
  4. 塩 少々
  5. 炒りごま お好みで☆

作り方

  1. 1

    ごぼう１本(150g)をピーラーでスライスしアク抜きをする☆

  2. 2

    スライスしたごぼうを５分茹でる☆

  3. 3

    茹でたごぼうの水を切る☆

  4. 4

    キッチンペーパーでごぼうの水気をしっかり取る☆

  5. 5

    マヨネーズ大さじ３杯〜４杯と砂糖小さじ１杯と塩少々、炒りごまをごぼうに混ぜて和える☆

  6. 6

    器に盛りマヨ和えごぼうサラダの完成です☆

コツ・ポイント

ごぼうの水気ををキッチンペーパーでしっかり取る事です☆

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レシピ作者

もふ猫
もふ猫 @cook_40264303
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料理のレシピを広げたくクックパッドを始めました♪(*^^*)苦手意識がある料理の腕もあげたいと思います♪(^o^)vまだクックパッド初心者ですがレシピを見て頂けたら嬉しく思います♪(o^−^o)
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