焦がしバターえのき炒め
クックEZNO5S☆ @cook_40259826
ちゃちゃっとスピード料理♪おかずにもおつまみにも!!
このレシピの生い立ち
ダイエットしてると便秘になりやすい為解消出来るようなレシピを考案。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきを裂いてほぐしておく。アスパラは適当な長さに,ウインナーは薄めに切っておく。
- 2
フライパンでバターを細かい泡がたつまで熱する。
細かい泡がたったら1を入れて炒める。 - 3
えのきがしんなりしてきたら,塩コショウ・めんつゆを加えて更に炒めて完成。
コツ・ポイント
バターはしっかり火にかけること!この工程怠ると油油した感じになってしまいます。
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