簡単!えのきと魚肉ソーセージのバター炒め

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104

♡2015.1.19 人気検索トップ10入り感謝♡
お弁当や、あと一品に♪
すーぐできちゃうのに美味しい節約おかず!
このレシピの生い立ち
お義母さんから教わった簡単おかず♪
お弁当によく入れます\(^o^)/

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材料

2人分
  1. えのき 1袋
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. バター 10g
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを取って半分に。
    魚肉ソーセージは斜め切りにする。更に縦に3等分くらいにしても。

  2. 2

    フライパンにバターを熱する。焦がさないよう注意!

  3. 3

    バターが溶けたら、まずえのきをいれて炒める。

  4. 4

    えのきが少ししんなりなったら、魚肉ソーセージをいれて炒める。

  5. 5

    塩コショウで味付けする。

  6. 6

    火が通れば完成!

  7. 7

    2014.10.23
    お弁当にー♪

コツ・ポイント

焦がさないよう、火加減に注意するくらいです。

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レシピ作者

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104
に公開
旦那さん、中1・年長のやんちゃ男児と4人暮らし☆ フルタイム勤務なので平日はスピード勝負!              休日レシピ検索してゆっくり料理してます♡ クックパッド様様\(^o^)/{つくれぽ大感謝!)
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