作り方
- 1
えのき、エリンギは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンで1を炒め、塩コショウをする。
- 3
しんなりしたら、バターと醤油で味を整える。
コツ・ポイント
サラダに乗せたり、冷や奴に乗せたり、白ご飯でも(^.^)
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