時短の和風パスタ
ココちゃむ @cook_40074053
キノコたくさんの特にコツもいらない和風パスタです。ボリュームがあるので麺は1.5人前でお腹いっぱいになります。
このレシピの生い立ち
キノコがとにかく消化したかったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコン、きのこ、ネギを適量に切って用意。火が通りやすい程度でオッケーです。
- 2
パスタを茹でます。100均のパスタ用レンジで1.5人前レンチン
- 3
レンジの間にバターでベーコン、きのこ、ネギを炒め、しんなりしたらめんつゆを入れます。
- 4
レンジアップしたパスタを入れて軽く水分を飛ばし、塩胡椒で味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
ちゃんと火を通すくらいしかポイントがないです…。写真のきのこはしいたけ4つとエリンギ2本くらいは使ってます。DAISOのレンジで茹でるパスタが大好きです。
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