簡単時短!ご飯がススム☆豚キムチ炒め☆

amnママ
amnママ @cook_40128113

ご飯が沢山食べられる絶品の豚キムチです☆簡単に炒めるだけなので洗い物も少なく短い時間で作れます!豚キムチ丼にしても美味◎
このレシピの生い立ち
豚モモ肉があったのでキムチと炒めました!

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材料

2人分
  1. 豚モモ切り落としor豚こま切れ肉 200g
  2. キムチ 150〜200g
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 【タレ】
  5. 醤油 大さじ2
  6. はちみつor砂糖 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1
  9. すりおろしニンニクorニンニクチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    【準備】
    タレの調味料は合わせておきます

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒めます

  3. 3

    豚肉に火が通ったら1のタレを入れて全体に絡めます

  4. 4

    絡めたら、キムチを入れて5分中火で炒めます

  5. 5

    しっかり豚肉とキムチが混ざり合ったら完成です☆

  6. 6

    ご飯の上にのせても美味しい!
    万能ねぎ、温泉卵などのせても美味しい!
    美味しくお召し上がり下さい☆

  7. 7

    2017.11/5
    『豚もも切り落とし』人気検索トップ10に入りました!検索ありがとうございます☆

  8. 8

    2017.12/7
    『豚キムチ炒め』人気検索1位になりました☆沢山の中から検索ありがとうございます♪

コツ・ポイント

①お肉は、炒め物に合うお肉なら何でも可能です!
②キムチが大きい場合は、切って炒めて下さい!
③ご飯の上にのせたり、万能ねぎ、温泉卵をのせても美味しく食べられます☆
④タレはお好みで分量調節して入れて下さい!

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レシピ作者

amnママ
amnママ @cook_40128113
に公開
主婦1年目の新米ママです!1つ上の旦那さんと12月生まれの0歳の息子と3人暮らしです!2人分ですが、沢山作りすぎるので作り置き出来る物を多く作ります★夜は6品出すことを心がけて簡単なおかず日々奮闘中!月曜日に1週間分の作り置きしています♪デザートにも挑戦していきます☆
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