豚肉とセロリの梅ドレ炒め

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味付けが簡単！さっぱりとしてるから食欲のない時にもおススメです☆
このレシピの生い立ち
味付けが梅ドレッシングだから塩・胡椒などの味付けも不要です。

お肉の量や味の好みなどによって梅ドレッシングの量を調節してみてくださいね☆

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材料

1～4人分
  1. 豚肉(薄切り) お好み
  2. セロリ お好み
  3. 梅ドレッシング お好み
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、セロリは斜め薄切りに切っておきます。

  2. 2

    中火でフライパンにサラダ油を熱し、①の豚肉を入れ炒め、色が変わったら梅ドレッシングも入れ炒めます。

  3. 3

    全体が煮立ったら弱火にして①のセロリを入れ、セロリが少ししんなりしたら火を止めお皿に盛り付けます。

  4. 4

    ③にセロリの葉っぱを全体にちらせば完成です。

コツ・ポイント

セロリは斜め薄切りに切ることで繊維質が短くなり食べやすくなります。

また下処理をしなくてもいいうえに食物繊維も一緒に摂取することができます。

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レシピ作者

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こんにちは(*^▽^*)／簡単に作れる個性的な料理やスイーツレシピを投稿しています。みんなの食卓に笑顔と幸せを一緒に分かち合いたいです(^^♪YouTubeで「なんでも工房」と検索すると動画もご覧に頂けます。Twitterでも色々な情報をつぶやいているので興味がある方はいつでも遊びに来てくださいね(^O^)／
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