米をとぎザルにあけて30分程おく。
七草は細かくきざむ。
切り餅は1cm角に切る。

土鍋に米と水を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分炊く。

七草と切り餅を加えて1〜2分炊き、★を加えて味をととのえる。

器に入れて白胡麻をふる。

※「土鍋」の人気検索トップ10入りありがとうございます♪(2017.1.10)