小松菜の柚子こしょうナムル

はせがわ農園
はせがわ農園 @cook_40110093

青菜をたっぷり食べられます☆
このレシピの生い立ち
お醤油味のお浸しで食べることの多い青菜。いつもと違う味でモリモリ食べられるレシピです。

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材料

3〜4人分
  1. 小松菜ほうれん草でも) 1束
  2. 黒ごま 大さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. 柚子こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でて3〜4㎝に切り、水気を絞る。

  2. 2

    材料を全部、まんべんなく混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

お子さま向けには柚子こしょうの変わりに塩にしてもOK。
ちぎった海苔をトッピングしても美味しいですよ!

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レシピ作者

はせがわ農園
はせがわ農園 @cook_40110093
に公開
手づくりやさい・ハーブ・ジャムのはせがわ農園です。管理栄養士監修、子どもも喜んで食べるレシピを紹介しています。はせがわ農園では、農薬に頼らない野菜づくりを目指して、手間ひまかけて野菜を育てています。旬の野菜は、月に一度だけ愛知県名古屋市にある久屋大通庭園フラリエで産直販売中。Facebookページはこちら↓https://www.facebook.com/granjahasegawa/
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