アラジントースター ヘルシー焼きコロッケ

トースターで時短
トースターで時短 @cook_40100910

アラジントースターで、揚げない、ヘルシー簡単、ほくほく焼きコロッケ(^^♪
このレシピの生い立ち
揚げ物を子供にたべさせたくなくて、アラジントースターでコロッケしてます♪(というのはいいわけで、揚げ物の片付けが苦手です。。)
焼いたものも、余れば冷凍して、解凍して食べますが、あまりベちょっとしません☆

アラジントースター ヘルシー焼きコロッケ

アラジントースターで、揚げない、ヘルシー簡単、ほくほく焼きコロッケ(^^♪
このレシピの生い立ち
揚げ物を子供にたべさせたくなくて、アラジントースターでコロッケしてます♪(というのはいいわけで、揚げ物の片付けが苦手です。。)
焼いたものも、余れば冷凍して、解凍して食べますが、あまりベちょっとしません☆

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材料

2~3人
  1. ジャガイモ 中4個くらい
  2. 塩・コショウ・ナツメ 適量
  3. ミンチ肉 150~200g
  4. バター 大さじ1
  5. 玉ねぎ(みじん切) 1個
  6. パン粉・全卵 適量
  7. スプレーオリーブオイル 適量
  8. ☆ソースの材料☆
  9. カットトマト缶 1缶(400g)
  10. 白ワイン 50ml
  11. アプリコットジャム 大さじ1
  12. バター(有塩) 大さじ1
  13. すりおろしにんにく 小さじ1
  14. ハーブインソルト 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンでバターをとかし、玉ねぎみじん切りを、甘みがでるまで炒める

  2. 2

    ミンチ肉を、フライパンで、火が通るまで炒める。塩・コショウ・ナツメグを加える。
    油をきる。

  3. 3

    ジャガイモをゆでる⇒ジャガイモ・玉ねぎ・ひき肉を一緒にマッシュ!

  4. 4

    形をつくる⇒溶き卵にくぐる⇒パン粉を付ける

  5. 5

    アラジントースター付属のパンに、網をしき⇒コロッケをならべ⇒オイルをスプレー。

  6. 6

    フタをして
    ★280℃18~20★
    grill !

  7. 7

    ☆ソース☆
    バターをフライパンで溶かし、すりニンニクをかるく炒めます⇒

  8. 8

    残りのソースの材料をフライパンに入れ、ひと煮立ちさせ、濃くなるまで弱火で少し煮詰める
    ☆sauce is ready☆

  9. 9

    出来上がりです♡
    ready to serve!
    enjoy!

コツ・ポイント

☆網からコロッケを外すとき、壊れないように要注意です
☆ミンチは、150くらいでOKと思います。200入れると、お肉コロッケになります(成長期の男の子に♬)
☆ゆでジャガが温かいうちに全行程を終わらせましょう!

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こんにちは^−^お気に入りのアラジントースターで子供達の喜ぶ料理を頑張って作っています。たまにしかアップできていないのですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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