ヤングコーンの焦がしバター醤油炒め

田舎育ちの食いしん坊
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996

ヤングコーンの香りとバター醤油がビールにマッチ◎おつまみやサラダにいれても◎簡単5分で1品♪胡椒がピリっとおいしいです☆
このレシピの生い立ち
サラダはいつも食べているのでおつまみになるよう炒めてみました!付け合わせにもオススメです(^^)私はゆでほうれん草とアボカドとサラダチキンのサラダに入れて食べましたが、ドレッシングいらずでバター醤油サラダになっておすすめです!

ヤングコーンの焦がしバター醤油炒め

ヤングコーンの香りとバター醤油がビールにマッチ◎おつまみやサラダにいれても◎簡単5分で1品♪胡椒がピリっとおいしいです☆
このレシピの生い立ち
サラダはいつも食べているのでおつまみになるよう炒めてみました!付け合わせにもオススメです(^^)私はゆでほうれん草とアボカドとサラダチキンのサラダに入れて食べましたが、ドレッシングいらずでバター醤油サラダになっておすすめです!

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材料

2人分
  1. ヤングコーン水 1パック(8本入)
  2. バター 1かけ
  3. 醤油 大さじ1/2弱
  4. ブラックペッパー(塩コショウ) 2振りくらい

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ、中火で溶かします。

  2. 2

    バターが溶けたらヤングコーン、醤油を入れて炒め、焦げ目がついたらブラックペッパーでお好みの味に整えて完成です!

コツ・ポイント

ヤングコーンを入れたあとは焦げがつくまでよく炒めてください(^^)バターの風味を強くしたい場合は炒め終わったあとに分量外のバターを入れ余熱で溶かして食べてくださいね!

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【健康的に一生飲兵衛】を目指し日々料理しています(^^ゞ北海道 田舎育ちの食いしん坊小林花菜です(^^)インスタグラム随時更新中☆inakasodachinokuishinbou フォローよろしくお願いします♪よろしくお願いします(^^)
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