つみれ鍋

マツメグまま
マツメグまま @cook_40132644

大きな つみれがメインのシンプル鍋!
このレシピの生い立ち
手作りの つみれを たくさん食べたかったです

つみれ鍋

大きな つみれがメインのシンプル鍋!
このレシピの生い立ち
手作りの つみれを たくさん食べたかったです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6人分
  1. 白菜 1/4
  2. 長ネギ 3本
  3. 豆腐 1丁
  4. 鳥ミンチ 800グラム
  5. A れんこん(刻む) 100グラム
  6. A 人参 適量
  7. A しょうがチューブ 大2杯
  8. A 卵 1個
  9. A 長ネギ 1本
  10. A 白だし 大2
  11. A 片栗粉 大2

作り方

  1. 1

    鳥ミンチにAを入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    鍋が沸騰したら、スプーンで 丸くとって入れる。

  3. 3

    あとは、白菜、豆腐、白ネギをいれる。

コツ・ポイント

我が家の鍋は、酒と白だし だけで味付けします。
つみれがメインなので、お好みのシンプルな野菜を入れてます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
マツメグまま
マツメグまま @cook_40132644
に公開

似たレシピ