◎簡単◎卵ともやしのホイル包み蒸し

まリチャン @cook_40080840
ひと手間で、玉子をメイン料理に!
ワンランク上の目玉焼き♡♡
このレシピの生い立ち
ホイルに包んだ料理が大好き♡
目玉焼きより、ふっくらで美味しい*\(^o^)/*
作り方
- 1
フライパンにアルミホイルを並べる。下にクッキングシートを敷くと、焦げ付かない。
- 2
下から、もやし、ウインナー、玉子をのせる。
- 3
マジックソルトを適量かける。
- 4
フライパンに水を入れ(150ccくらい)、ふたをして、蒸し焼きする。
- 5
3〜5分蒸したら、卵の状態を確認!半熟が好きな方は柔らかいうちに火を止めて下さい。
- 6
出来上がり☆いい感じに半熟に(*^^*)
お好みで、ポン酢やめんつゆをかけて下さい! - 7
2016.10.01
「ホイル」の検索で1位になりました♡
ありがとうございます!
コツ・ポイント
ウインナーをベーコンやハムに変えても美味しいです!
もやし以外の野菜もOK!
簡単にアレンジできます♡
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