ジョンソンヴィルの彩りチャプチェ
ジョンソンヴィル @cook_40066239
韓国料理の定番チャプチェをジョンソンヴィルでアレンジ！
お野菜たっぷりです♪
このレシピの生い立ち
今が旬の小松菜とビタミンCが豊富なパプリカを合わせて、栄養も彩りもバランスよく◎
冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです(*´∀｀*)b
ジョンソンヴィルの彩りチャプチェ
韓国料理の定番チャプチェをジョンソンヴィルでアレンジ！
お野菜たっぷりです♪
このレシピの生い立ち
今が旬の小松菜とビタミンCが豊富なパプリカを合わせて、栄養も彩りもバランスよく◎
冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです(*´∀｀*)b
作り方
- 1
今回は、オリジナルスモークを使用します。
-
- 2
韓国春雨を茹でる。
- 3
フライパンにごま油とおろしにんにくを熱し、大き目の乱切りにしたオリジナルスモーク、細切りにしたパプリカを炒める。
- 4
少し炒めたら ざく切りにした小松菜、調味料を加え、炒めたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ジョンソンヴィルのぷりっぷりな食感と肉のお出汁が春雨にしみていて、とっても美味しいですよ♥
お好みで仕上げにゴマをかけてくださいね！
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韓国料理☆雑菜(チャプチェ 잡채) 韓国料理☆雑菜(チャプチェ 잡채)
韓国の和え物です『雑菜』というくらいなので肉はちょびっと野菜は何でもいいですコチュジャンは入れても入れなくてもOK
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20058244
