作り方
- 1
小麦粉、塩、ベーキングパウダーをまぜる
- 2
牛乳、オリーブオイルを、数回に分けていれる
- 3
ある程度混ざったら、手でこねる
- 4
まとまってきたら、まんまるにまとめて、10分ほどおく
- 5
打ち粉をして、生地を丸く伸ばす
- 6
これで、好きな具を乗せて、250度にあたためたオーブンで12分〜15分焼けばオッケーです
コツ・ポイント
ベーキングパウダーをつかうので、もっちりとした食べ応えのある生地になります。薄く伸ばして、よく焼いた方がおいしいです!
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