作り方
- 1
野菜・キノコ類を全てみじん切りする。にんじんと玉ねぎはレンジで3分温める
- 2
ひき肉を炒め、色が変わったら1を入れて、カレー粉小さじ2を入れて、しんなりするまで4〜5分炒める
- 3
ひよこ豆・トマト缶・酒大さじ2・塩コショウ・醤油を入れて水分がなくなるまで中火で15〜20分煮る
コツ・ポイント
特になし
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