即席！具なしで美味しい♪カレーうどん♡
カップ麺より安くて簡単♪すぐ食べたい時にはこれ♪ツナ缶あれば簡単に旨さアップ♡野菜類があれば尚更美味(^^)
このレシピの生い立ち
カレーうどん食べたいけど、作るの面倒(´`:)カップ麺系のうどんは好きじゃないし…むしろ、カップ麺系もほぼ具なんてないし、調味料だけで作っちゃえ♪ってな感じで生まれレシピです♪
即席！具なしで美味しい♪カレーうどん♡
カップ麺より安くて簡単♪すぐ食べたい時にはこれ♪ツナ缶あれば簡単に旨さアップ♡野菜類があれば尚更美味(^^)
このレシピの生い立ち
カレーうどん食べたいけど、作るの面倒(´`:)カップ麺系のうどんは好きじゃないし…むしろ、カップ麺系もほぼ具なんてないし、調味料だけで作っちゃえ♪ってな感じで生まれレシピです♪
作り方
- 1
うどんを準備！ 冷凍うどんの場合はチンして解凍を！野菜類を入れない方は作り方４へ！
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- 2
野菜類がある方は、小さく(薄く)切ってラップして2～3分チン！冷凍系の場合はそのままで♪
- 3
野菜のチン終了後、柔らかくなってるか爪楊枝などでチェックしてください！足りなければ追加チンで！
- 4
(ツナ缶ver.)火をけして、油等はなし。ツナ缶汁ごと投入！→★→水→火をつける→ルウ＆うどんの順で♡後は同じです♪
- 5
小鍋に油(牛脂は溶かして)をひき、★をいれます！野菜や肉や冷凍系がある方はここで軽く炒めて、水→うどん→ルウの順でIN！
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- 6
ちなみに牛脂ですが、スーパーの肉コーナーで無料で置いてあったりします！あると具なしでもコクがでて更に美味しい♪
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- 7
ルウをいれたら、時間勝負！すぐ溶けるので、焦げないように菜箸等でかき混ぜて下さい！心配な方は弱火でもOK！
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- 8
ルウがしっかり溶けて、とろみがでたら…※肉がある方はしっかり火を通して下さい♪
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- 9
完成♡水の量は、お好みで加減して下さい！麺つゆたして和風にしてもOK♪
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- 10
ツナ缶をINしたら、劇的に美味しくなります♡分かりにくいですが…簡単にできておすすめです♡
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- 11
個人的にですが…１日ラップで冷蔵庫放置すると、うどんがルウを吸って美味しいです♡そして５分チン♪すると→になります♪
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- 12
即席シリーズ♡ナポリタン風もあります(笑)レシピID20040226
コツ・ポイント
牛脂は、あると断然違うのである方は♪野菜類は、薄くかつ小さめだと早くチンできて◎♪爪楊枝で、柔らかくなってるか確認を忘れずに！きのこ類は、小さく切ればチンなしでOKだと思います！※ルウをいれたら、直ぐ溶け始めるので焦げないようにかきまぜて！
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