簡単！卵1個でお好み焼き風

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☆笑くぼ☆
☆笑くぼ☆ @cook_40055477

卵焼きばかりは、マンネリだし、子供達が喜ぶ卵料理に仕上げたい。お好み焼き風だけどね♡人気検索トップ10入り141019
このレシピの生い立ち
卵はお弁当のおかずの定番だけど、いつも同じものでは飽きますね。子供達が喜ぶメニューを考えました。

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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. 天かす 大さじ1
  3. 桜えび 小さじ1
  4. 青のり ひとつまみ
  5. ソース 適量

作り方

  1. 1

    卵を割いれる。黄身の真ん中に穴を開ける。(ひっくり返した時に、まんべんなく平らになり、むらなく焼けるように)

  2. 2

    天かす、桜えび、青のりを散らす。ひっくり返して、火が通るまで焼き、十文字に切って、ソースを塗る。

  3. 3

    ソースを塗り、お弁当用にアルミに入れる。

  4. 4

    20140923トップ画面差し替えました。

コツ・ポイント

焼き始めに、黄身に穴をあけるのが、ムラなく焼き上げるためポイントです。

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

☆笑くぼ☆
☆笑くぼ☆ @cook_40055477
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時短で、安くて、健康で体にいい食事を家族のために作っていきたいです。健康第一！家族の笑顔を思い浮かべながら、お料理しようと思っています。
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