アプリでひらく作り方
- 1
好きな形に材料を切る。
（なすとピーマン）
オススメは縦に6等分 - 2
なすを水につけ、アク抜きをする。
（約1分） - 3
フライパンにオリーブオイル突入！
火は中火！ - 4
フライパンが温まったら火を強火にし、なすを突入！
- 5
サッと炒めたら、中火にし、蓋をする。
- 6
なすの色が綺麗な紫に変わったら、みりん、だしの素、味噌の順番にいれる。
- 7
全体に味がついたら火をとめ、ピーマンを入れ蓋をする。
（30秒ほど） - 8
完成！
(=´∀｀)人(´∀｀=)
コツ・ポイント
味噌の変わりにめんつゆ、オイスターソースに変えても美味しいです！！
ポイントは蓋をして蒸すところです！！
リアクション
レシピ作者
ごはんを愛し、ひよこを愛する桃から生まれたひよこです。簡単で美味しい料理をじゃんじゃんUPしていきます☆つくれぽ待ってます！( ˙³˙)( ˙³˙)( ˙³˙)( ˙³˙)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
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