レンジで簡単 ピーマンとにんじんのお浸し

辛三郎
辛三郎 @cook_40059235

ピーマンとにんじんを切ってレンジでチンするだけの簡単お浸し
暑い日にも簡単に調理できます
このレシピの生い立ち
レンジで煮びたしができるか実際に試してみた
何度か失敗したけどこの作り方では失敗なし!

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. にんじん 1/12程度
  3. 麺つゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・ピーマン:種、筋を取り除き、5㎜幅程度の縦薄切りに
    ・にんじん:ピーマンと同等の大きさに切りそろえる

  2. 2

    【調味】
    耐熱容器にピーマン、にんじん、麺つゆを入れ1分加熱
    その後全体を絡めてさらに2分加熱して完成!

コツ・ポイント

大きさを揃え、切って混ぜるだけ
レンジで加熱する時間を間違えないこと

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レシピ作者

辛三郎
辛三郎 @cook_40059235
に公開
下手なりに全力で料理を楽しみたい!
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