シイタケとししとうの味噌マヨ一口串焼き

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⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806

一本一口のお手軽おつまみ♪
シイタケの消費にも
このレシピの生い立ち
見切り品のししとうとシイタケの消費に(^^;
あるものを合わせてみました

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材料

串６本分
  1. ししとう ６本
  2. シイタケ 小ぶり４〜５個
  3. 味噌 小さじ１/2
  4. 砂糖 小さじ１/２
  5. マヨネーズ 小さじ２
  6. つまようじ ６本

作り方

  1. 1

    ししとうはヘタを落とし
    シイタケは石附を取って３～４分割

  2. 2

    つまようじに　シイタケ➡️ししとう➡️シイタケ　を差し串を作る
    (その時の材料により適宜)

  3. 3

    小さな容器に　味噌　砂糖　マヨネーズを入れてよく混ぜる

  4. 4

    アルミホイルをしいたトースターに串を並べ
    真ん中辺にタレをたらーっとのせる

  5. 5

    ししとうがいい具合に焼けるまで焼いたらOK
    一串一口でパクっとどーぞ！

コツ・ポイント

味噌とマヨネーズだけだとちょっとキツイ味付けになっちゃうけど
お砂糖足すといー感じの味噌マヨタレになります

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レシピ作者

⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806
に公開
２人暮らしなので、２人分レシピがメインです。お一人様分の時もあり。基本面倒くさがりなので、難しいことは無しで。(^o^;)ニックネームは近年気に入っているお米の品種名です☆大粒で、コシヒカリと同じか、それ以上の食味♪の美味しいヤツ♪なれど、少しコシよりお安いの♪見かけたらお味見くださいませ！
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