我が家の定番豆ご飯

ダウリ @cook_40050299
炊飯器に入れて炊くだけとても簡単♪
このレシピの生い立ち
最近同居し始めた夫の母に教えてもらいました。
子供も気に入りなんで何度も作ってます。
作り方
- 1
人参、油揚げは豆より少し大きめの角切りにします。
- 2
干し椎茸は細かく切って砂糖小さじ1と水50mlで10分位漬け置きします。
- 3
米を洗って炊飯器に入れ1と2と残りの材料を入れて2合の米を炊くのに必要な水も入れます(2の50mlも計算に入れてね)。
- 4
炊飯器の普通炊きで炊いて出来上がりです。
コツ・ポイント
干し椎茸がない場合生の椎茸でも大丈夫です。
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