簡単!もちもち大福

マロン♫
マロン♫ @cook_40125417

材料最低限、10分以内に作れます。
このレシピの生い立ち
少ない材料で大福を作って見たいと思って作ったら出来ました。

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材料

4人分
  1. 白玉粉 100g
  2. ●水 110cc
  3. ●砂糖 40g
  4. 片栗粉 少々
  5. こしあん 適量

作り方

  1. 1

    こしあんは、4~5等分しておく。

  2. 2

    耐熱の容器に●を混ぜて軽くラップをし、3分間電子レンジで加熱する。※途中1度取り出して混ぜる。

  3. 3

    温めた物を熱いうちに片栗粉を広げたバットの上に取り出す。

  4. 4

    こしあんを中央にのせて、餅の端を引っ張るようにしながら包む。残りのものも同様に作る。

コツ・ポイント

温めている途中に、バットの上に片栗粉を敷いていると時間が活用出来ると思います。

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マロン♫
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