鳥ムネ肉と野菜のポン酢蒸し焼き

もなろう
もなろう @cook_40275451

ムネ肉なのでヘルシーに食べられます^ ^
簡単だし野菜もたくさん取れるしさっぱりしていて夏に最適です^ ^

このレシピの生い立ち
あまった野菜をどうしようか考えておもいつきました。

鳥ムネ肉と野菜のポン酢蒸し焼き

ムネ肉なのでヘルシーに食べられます^ ^
簡単だし野菜もたくさん取れるしさっぱりしていて夏に最適です^ ^

このレシピの生い立ち
あまった野菜をどうしようか考えておもいつきました。

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材料

  1. 鳥肉ムネ肉 適量
  2. 玉ねぎ 適量
  3. 白菜 適量
  4. えのき 適量
  5. ぶなしめじ 適量
  6. ポン酢 適量
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    野菜とお肉を食べやすい大きさに切り、先にお肉を炒めます。

  2. 2

    野菜をいれて、塩コショウしてください。
    蓋をして、中火で2分ほど蒸します。

  3. 3

    水分が出てきたと思ったら、ポン酢を回し入れ
    それからまた蓋をして、2.3分蒸します。
    ポン酢の量は味見して調整します。

コツ・ポイント

枝豆いれてもおいしいです^ ^

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