ホットケーキでお好み焼き風

wankotarou
wankotarou @cook_40073742

ジャガイモがいっぱいあったので。
このレシピの生い立ち
寒くなって来たので、ホットプレートをいろいろ使おうと思って。
ジャガイモを姉からいっぱい貰ったので、いろんな料理に使ってます。

ホットケーキでお好み焼き風

ジャガイモがいっぱいあったので。
このレシピの生い立ち
寒くなって来たので、ホットプレートをいろいろ使おうと思って。
ジャガイモを姉からいっぱい貰ったので、いろんな料理に使ってます。

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材料

2~3人分
  1. ジャガイモ 大3
  2. キャベツ 8分の1~
  3. ホットケーキの素 200g
  4. 牛乳 140㏄~
  5. スライスチーズ(とろけるタイプ) 3~4枚
  6. とんかつソース
  7. 米油

作り方

  1. 1

    米油をひいてスライスしたジャガイモを入れて炒める。

  2. 2

    キャベツの細切り混ぜて炒める。

  3. 3

    牛乳で溶いたホットケーキを入れる。

  4. 4

    混ぜてから蒸し焼きにする。

  5. 5

    裏返してしっかり焼けたら、スライスチーズをのせる。

  6. 6

    チーズが溶けたら、とんかつソースをかけて出来上がり。

  7. 7

    カットしていただきます。

コツ・ポイント

ジャガイモとキャベツがたくさん食べられます。
米油で野菜を炒めているのであっさりして食べやすいです。

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wankotarou
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食べるの大好き♪作るのも好きなんですが、最近は簡単料理に凝ってます。
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