ご飯のお供に最高の豚こまおいしいシャキシャキレンコンのオイスターソース炒めです。

豚コマがやわらか団子に早変わり！シャキシャキレンコンとの相性抜群です！

歯ごたえたっぷりのレンコンをカレー味に仕上げた逸品♪

シャキシャキ蓮根をカレー味で炒めました〜(*´▽`)ﾉ息子も娘もパクパク食べてくれました♡

豚こまのいい味が出て、美味しいレンコン料理です。ぜひお試しを♪

れんこんのシャキシャキ感とカレー味が良くあいます。カレーパウダーより、ルーを使うことでコクと深みが出て美味しいです。

豚こまと蓮根のはさみ揚げを作る予定を変更！やっぱり炒め物が簡単！

甘めのピリ辛味でご飯がすすむ！シャキシャキれんこんとしっかり味のしみた豚こま。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも。

豚コマ切れ肉とレンコンを炒めて、叩いた梅干しとめんつゆで味付けしました。#豚コマ炒め#梅味

レンコンは厚めでシャキシャキ食感を楽しんで下さい♪

レンコンのきんぴら風にカレー粉を加えて洋風にしてみました。

フライパンひとつで簡単メイン。節約食材の豚こま肉にシャキシャキほくほくの蓮根を加えてボリュームアップ。しっかり味でごはんがすすむおかずです。レシピの生い立ち蓮根が好きでおつとめ品の蓮根をみつけるとつい買ってきてしまいます。きんぴらやサラダなどの副菜にする事が多いのでメイン料理にしました。