梨湖の簡単!さつまいもご飯

米を研ぐ。

さつまいもを良く洗って皮付きのまま縦半分に切り、横に幅6〜7mm程度に切る。水にさらしてから5分おく。

油揚げは縦に6〜7mm程度に切り、横にも6〜7mm程度に切る。細かく切るとおしゃれに仕上がる。

炊飯器に米とだし、他の全ての調味料を入れて水を3合分まで入れる。

よく混ぜてから、さつまいもと油揚げを上に載せて、炊飯器のスイッチを入れる。

炊きあがったら黒ごまを振り、混ぜて、お茶碗に盛る。