簡単に漬け込み♪豚ロースの味噌漬け。
夫婦料理家ぐっち夫婦 @cook_40155767
豚ロースを簡単みそダレに漬けこむだけでとても美味しい♪
このレシピの生い立ち
余った豚ロースを美味しく食べるたいと思いこのレシピを作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックにAとしょうが、豚ロースを入れてよく揉み込みます。冷蔵庫で半日以上置くと味が染み込みます。
- 2
味噌を軽く落として、フライパンにクッキングシートをしき、焼き目がつくまで10分ほどかけて焼きます。
- 3
付け合わせの野菜(今回は長ネギ)も一緒に炒めてあげるとより、美味しくめしがあがれます。
コツ・ポイント
漬けて、寝かせるのがポイント！
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