豚肉とニンニクの芽のみそピー炒め
クックUJNST5☆ @cook_40279364
右下のみそピー炒めです♪
みそピーの甘さを活かした独特の味わいが癖に♪
このレシピの生い立ち
苑の先生から 直伝で教わりました(^｡^)
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクの芽は五センチ幅に刻み、人参は短冊切りに、玉ねぎは一センチ縦にスライスする
- 2
豚肉をいためる
- 3
色が変わったら玉ねぎ、人参、ニンニクの芽をいれ炒め蓋をして5分蒸し焼きにする。
- 4
砂糖、塩、こしょうをいれ、仕上げにみそぴーをからめる。
- 5
全体にみそぴーが絡んだら完成
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