水切りヨーグルトでチーズタルト
クリームチーズのかわりに水切りヨーグルトを使いました
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが大量にあったので(^o^)
作り方
- 1
ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたざるで一晩水切りして半分くらいの重さにしておきます
- 2
水切りしたヨーグルトにはちみつ、溶き卵の順に加え、その都度ヘラでよく混ぜます
- 3
レモン汁を入れる場合はこのタイミングで入れてください
- 4
スライスチーズは小さくちぎり、牛乳に入れて溶けるまでレンジでチンします
だいたい2分くらいで溶けます - 5
2に3を加えしっかり混ぜます
- 6
薄力粉を加えて混ぜます
ダマにならないよう注意！！ - 7
タルト台に5を流し込み、トントンして空気を抜いてください
- 8
180℃で余熱したオーブンで30分、その後オーブンを120℃に下げ10分焼きます
- 9
焼いてる時は膨らみますがしばらくするとしぼみます
竹串を中央に刺して何もつかなかったらいい感じです - 10
あら熱をとったら冷蔵庫へ入れてください
2日目の方がしっとりします - 11
完成\( ˆoˆ )/
コツ・ポイント
スライスチーズは普通のでもとろけるやつでも大丈夫です
はちみつがダメな方は砂糖を50〜60gで代用してください
似たレシピ
-
-
★ヨーグルトを使って！＊チーズタルト＊♪ ★ヨーグルトを使って！＊チーズタルト＊♪
水切りヨーグルトとクリームチーズを使って＊チーズタルト＊作りました♪タルト生地とフィリングを一緒に焼いてみました。
-
-
カロリー控えめ☆チーズタルト カロリー控えめ☆チーズタルト
チーズケーキ大好き！でもカロリー高し…。というわけで、カッテージチーズとプレーンヨーグルトを使い、カロリーを控えめにして作りました。タルト台もノンオイルにすれば更にヘルシー。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20070483
