息子喜ぶ塩ラーメン スープの巻
tpcpxchill @cook_40215301
味は薄めですが、だしはしっかりで家族みんなめっちゃ食べました（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
息子が「お家て美味しいラーメン食べたい」と言ったのがきっかけ（≧∇≦）
息子喜ぶ塩ラーメン スープの巻
味は薄めですが、だしはしっかりで家族みんなめっちゃ食べました（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
息子が「お家て美味しいラーメン食べたい」と言ったのがきっかけ（≧∇≦）
作り方
- 1
水1ℓを鍋に入れます。
- 2
ウェイパー ほんだし
鶏ガラスープの素を入れます。
味をみて薄ければ小匙1ずつ追加してください。 - 3
煮立たせたら、しめじ ちんげん菜を入れる。
コツ・ポイント
煮すぎると味が濃くなるので注意。
あと、麺を入れる時は湯切りしっかりしないと薄くなりますよー(^^)
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