m糸こんとそぼろの甘辛炒め煮
＊misacoro＊ @misacoro
ごはんの進む常備菜があっという間にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
2020.9作りやすいように作り方など変更しました。変更前は、ひき肉を炒める用のしょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ１、糸コン入れてからさらにしょうゆ大さじ1/2、砂糖大さじ1/2、酒大さじ1/2にしていました。
アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、水で洗う。
- 2
テフロン加工のフライパンに、ひき肉を入れて中火で炒める。
- 3
＊アルミ鍋などくっつくもので作る場合は、サラダ油をひいて炒めてください。
- 4
８割ほど肉の色が変われば、糸こんにゃく、調味料を入れて水気が少なくなるまで炒める。
- 5
サトシック♡ さんが豆腐入りで作ってくれました♪
おいしそう～☆ -
コツ・ポイント
＊こんにゃくの臭みを消すために、流水でしっかり洗ってください。
リアクション
レシピ作者
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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