旨辛大根ナムル
パティシエママ @cook_40019847
和えるだけで簡単！シャキシャキ食感でいくらでも食べられるサラダ感覚の大根ナムル。
このレシピの生い立ち
もやしのナムルをよく作りますが、同じ白い野菜なら大根もシャキシャキして美味しいかもと作ってみました。
※韓国唐辛子（粉末）はスパイスの棚に小さな瓶で売ってました。120円くらいでした。
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大根ときゅうりは千切りにする。
調味料を全部加えよく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
包丁で切っても良いですが、スライサーの太め千切りなら味が馴染みやすく柔らかい食感です。
出来立ても、冷蔵庫で冷やして馴染んだものもどちらもおいしいです。
ナムルは普通ニンニクが入りますが、あっさりたくさん食べられるのでぜひしょうがで。
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