かぼちゃは皮をむき4つくらいに切る。保存袋に入れ、袋を少し開けてレンジで7分加熱する。やわらかくなればOK。

バター・塩を加え、袋の上からめん棒等でつぶしながらよく混ぜる。調味料はかぼちゃの大きさで調整して下さい。