白菜とゆで卵の粒マスタードサラダ

マッシュポテト泥棒
マッシュポテト泥棒 @cook_40214099

白菜とゆで卵だけでオシャレサラダに!キャベツでも!
このレシピの生い立ち
粒マスタードを買ったものの割と余る!レタスが高い!ので作りました★

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材料

  1. 白菜 4分の1を4-5枚
  2. 2-3個
  3. ★粒マスタード 大さじ1
  4. ★マヨネーズ 大さじ2
  5. ★酢又はレモン 大さじ2分の1
  6. ★ニンニクチューブ(無くてもOK) 1-2センチ
  7. 粗挽きコショウ 適量

作り方

  1. 1

    卵はゆで卵にしておく。白菜は1センチくらいの幅に切って耐熱皿に入れて、ラップをしてレンジへ。500wで4分でした!

  2. 2

    白菜は皿の底に水分が溜まってるので捨てるかキッチンペーパーで拭き取る。卵を適当に切って入れる。

  3. 3

    ★を混ぜて和える。最後にコショウをお好みで!

コツ・ポイント

特にないどす!

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マッシュポテト泥棒
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