栗カボチャ皮まで食べよう丸ごとグラタン
まつおよしこ @cook_40269501
新しいカボチャは、皮まで食べたい‼️グラタンのホワイトソースは作れない‼️じゃ❗️カップスープの基使っちゃえ簡単旨い
このレシピの生い立ち
カボチャの皮まで食べたい‼️カップスープでホワイトソース。出来るんじゃない。アイデアで生まれたよ。
アプリでひらく作り方
- 1
栗カボチャと冷蔵庫に余った野菜を用意する
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- 2
同じサイズに、切り揃えます
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- 3
バター１０gで、玉葱人参から炒める。火が通りやすいのは後から追加する。
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- 4
全体に火が通ったら、今日は、カボチャのスープを一人前入れます
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- 5
中身の材料を炒めてる間に、かぼちゃをレンジにかける。根菜物下ごしらえ自動。出来上がり３分前に レンジを止める。
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- 6
種子をくりぬく。
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- 7
具材をカボチャの中に詰める
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- 8
アルミホイルにかぼちゃを入れておく。具材を入れたら、チーズを、のせる。
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- 9
トースターの時間はチーズが溶ければ大丈夫
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- 10
カットしたカボチャの上の部分を、蓋にしたら、出来上がり
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コツ・ポイント
カボチャのレンジ自動だと柔らかすぎますから、必ず３分前に止めましょう。冷やしている間に熱がはいります。ほったらかし料理です
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