そぼろキムチの焼きそば（焼うどん）
ミサズパーティー @cook_40276346
酸味が出てきたキムチでもOK、炒めると酸味が飛んでまろやかに。キムチそぼろは冷凍保存も可能です。焼うどん、チャーハンでも
このレシピの生い立ち
業務用のキムチ１キロ使い切らなきゃ。
写真だけ見たら、ミートソーススパゲティーみたい〜
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を熱して、キムチ、ひき肉、玉ねぎを入れて炒める。
-
- 2
この間に中華そばを袋ごとレンジで20秒温める。
- 3
お肉に火が通ったら、具をフライパンの周りに寄せ、中央の空いたところに中華麺を加える。麺に大匙２杯の水をかけるとほぐし易い
- 4
満遍なく炒め、仕上げに少量の塩をかける。（旨味が引き立ちます。）
- 5
キムチ焼きそば 人気レシピトップ10入り ありがとうございました！
2020/4/24
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