アボカドとささみの塩昆布サラダ♪♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

簡単でシンプルな味付けですがごま油の香りと塩昆布の相性バッチリ♪♪
このレシピの生い立ち
アボカドレシピ

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材料

一人分
  1. アボカド 1/2個〜1個
  2. ささみ 1/2~1本
  3. 塩昆布 適量
  4. ごま 小さじ1/2
  5. ごま 適量
  6. 少々
  7. レモン汁(アボカドの変色防ぎ) 少々

作り方

  1. 1

    ささみは茹でて火が通ったらそのまま冷ます(お湯の中につけたまま)
    アボカドは切ってレモン汁をかけて変色を防ぐ

  2. 2

    ささみの粗熱がとれたらさいてアボカド、他の材料とまぜあわせる
    最後に塩で味を整える

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レシピ作者

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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