美味しいかぼちゃの煮物（炊飯器調理）
バレンタイン21 @cook_40279874
調味料ほんの少しでもかぼちゃが美味しくなります。炊飯器調理★おかゆモードがポイントです（はずれの南瓜の時はごめんなさい）
このレシピの生い立ち
昔、テレビで精進料理の方がされてたのを
炊飯器調理にアレンジしました
なので とってもヘルシーです。
炊飯器調理で1番よく作るレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを大きめ一口大に切る
-
- 2
炊飯器にお水+粉末こぶだし・お酒・お塩・砂糖を入れ かぼちゃを1段に並べる（写真はお塩・砂糖の分量です）
-
- 3
おかゆモード
→炊飯を押す - 4
炊きあがり（この時は、さつま芋が少し残ってたので、一緒に入れています）
-
コツ・ポイント
お水の量は1回目は５０ｃｃで
２回目からは30ｃｃで大丈夫だと思います
炊きあがりに水分ほぼゼロになる方が美味しいです
かぼちゃが大きくて２段になる時は上段は味が付かないので上の段のかぼちゃは+マヨネーズとお塩でかぼちゃサラダにもなります
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