作り方
- 1
長ネギを5センチくらいのサイズの短冊切りに。
油揚げも5頭分くらいに切る
- 2
油揚げにネギを乗せて、魚焼きグリルで弱火で焦げ目がつくまで
- 3
醤油と生姜を混ぜておく
- 4
焼けたら、かつお節をかけて生姜醤油をぶっかけて出来上がり
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