生姜醤油でヤミツキ♪油揚げのねぎ巻き焼き

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

開いた油揚げで青ねぎとカニカマを巻いて焼きました。
生姜醤油で食べると最高です♪
このレシピの生い立ち
青ねぎを大量消費したかったので。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 青ねぎ 適量
  3. カニカマ 4本
  4. おろし生姜 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    表面の油をキッチンペーパーでおさえ、四角く開く。
    そこに青ねぎとかなかまを並べ、きつめに巻き、楊枝で留める。

  2. 2

    巻き終わりを下にし、表面加工してあるフライパンに入れ、面を変えながら弱火で焼く。

  3. 3

    切り分けて、生姜醤油をそえてできあがり。

コツ・ポイント

油揚げはきつめに巻くとよいです。

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レシピ作者

♡花ぴー♡
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エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/
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