絹さやと竹輪の卵とじ味噌汁

京のお抹茶
京のお抹茶 @maccha_lover
神奈川

とっても美味しい取り合わせの味噌汁です^^

このレシピの生い立ち
絹さやを買ったので以前作って美味しかったのを思い出して。

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材料

2人分
  1. 絹さや 10莢
  2. 竹輪 2本
  3. 1個
  4. だし汁 適量
  5. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    絹さやは筋をとり斜め半分に切る。
    竹輪は輪切りにする。

  2. 2

    沸騰させただし汁に絹さやを入れ、火が通ったら竹輪も入れる。

  3. 3

    味噌を溶き、再沸騰したら溶き卵を回し入れ火を止める。

  4. 4

    H28.6.7

    プレミアム献立【節約】
    に掲載されました。

  5. 5

    H30. 2.6

    プレミアム献立【スピード】に掲載されました。

  6. 6

    R2.3.12

    クックパッドニュースで紹介されました。ありがとうございます✨

  7. 7

    https://news.cookpad.com/articles/35542

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レシピ作者

京のお抹茶
京のお抹茶 @maccha_lover
に公開
神奈川
初めまして。「誰にでも分かりやすいレシピ」を心がけています。のんびりクックですが、仲良くしていただけたら嬉しいです♡          美味しいレシピと出会いに感謝( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )※レシピは随時更新中。お手数ですが、作る前に一度ご確認下さいm(_ _)m
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