サバフィーレで絶品南蛮漬け☆

テンテン☆ @Ayamakoto1
簡単アレンジ☆サバフィーレの南蛮漬けでいつもの塩焼きサバを違った一品に☆
このレシピの生い立ち
いつも塩焼きにしかしなかったサバフィーレをアレンジしてみました。
作り方
- 1
サバフィーレ(骨なし)を適当な大きさに切り片栗粉をまぶします。
- 2
サバを油で揚げます。
- 3
人参と玉ねぎを千切りにします。
- 4
鍋に★の調味料をいれ、人参と玉ねぎも加え火にかけ、軽く煮立てたら火を消します。
- 5
容器にサバを並び入れ、その上に人参、玉ねぎと南蛮酢を入れしばらく時間を置き出来上がりです。仕上げにネギを散らして。
コツ・ポイント
人参、玉ねぎ以外にピーマンをくわえても美味しいです。
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