太刀魚のカレームニエル-レシピのメイン写真

太刀魚のカレームニエル

veryベリー @cook_40045775

カレー粉をまぶして焼くだけの簡単な魚料理です。

このレシピの生い立ち
洋風に魚を調理したかったので。

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カレー粉をまぶして焼くだけの簡単な魚料理です。

このレシピの生い立ち
洋風に魚を調理したかったので。

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材料

２人分

太刀魚１尾
塩ひとつまみ
胡椒少々
薄力粉適量
カレー粉小さじ１
オリーブオイル大さじ１/２

作り方

1

太刀魚は１人分を３切れに切る。塩胡椒をして、紙タオルで水気をふく。
2

薄力粉をうすくまぶしてから、カレー粉も両面につける。
3

オリーブオイルを熱し、中火で焼く。こんがりしたら返して、火の通るまで焼く。

コツ・ポイント

太刀魚は１人分で１５ｃｍでした。

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つくれぽ (1)

クックHRY7CZ☆

臭みもなく美味しくできました。ありがとうございます！

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レシピ作者

veryベリー @cook_40045775

2017/11/21 10:32に公開

ご訪問ありがとうございます♫管理栄養士＆ジュニア野菜ソムリエの主婦です。安い・簡単・ヘルシーな料理が得意です。　　　　　　　　　　　　　　＜好きなもの＞旬の野菜・いちご・鶏肉・ハーブ・赤味噌・豆腐

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