簡単エビマヨ

わろてんか
わろてんか @cook_40193597

まろやかなエビマヨです。酸味が苦手な方に。
このレシピの生い立ち
酸味が少ないエビマヨをと思い、ケチャップの割合を少なくして、その分をお好み焼ソースしたら、好みの味になりました。

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材料

4人分
  1. エビ(ブラックタイガー等) 約16匹
  2. お好み焼きソース 大さじ1
  3. ケチャップ 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩コショー 少々

作り方

  1. 1

    エビは殻を向き、塩コショーし、片栗粉をまぶす。
    尻尾は好みでつけたままでも、とってもOK。

  2. 2

    エビを揚げる

  3. 3

    お好み焼きソースとケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせ、エビをあえて、出来上がり。

コツ・ポイント

エビは揚げすぎないように。

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わろてんか
わろてんか @cook_40193597
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