作り方
- 1
オクラは板ずりして額のまわりを面取りし、電子レンジ600w1分30秒加熱します。
- 2
軽く塩胡椒した豚肉でオクラをまきます。
- 3
フライパンにオクラを並べて加熱します、油はいりません。
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- 4
●合わせ調味料を回し掛け味がしみてきたら出来上がり。
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コツ・ポイント
オクラは生でも作れますが、やわらかな食感が好きでレンジ加熱しています。一口大にカットしても食べやすいですよ。
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☆ｙａｋｏ☆ -
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