作り置き☆簡単きゅうりのこんぶ茶漬け
FKbaby @cook_40062418
味付けはこんぶ茶頼り！とっても上品な味の浅漬けが出来ますよ( ◠‿◠ )
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさんいただいたので、簡単な浅漬けを作りました。最初に仕込んでおけばメインを作っている間に漬け終わるので、時間がないときの一品に重宝します。簡単なので、ぜひ、おうちで作ってみてくださいね！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは洗ってヘタを取り、食べやすい大きさの乱切りにして塩揉みする。
- 2
10分くらい置いて水分が出てきたら、水気をよく絞る。
- 3
ポリ袋に(2)とこんぶ茶を入れ、30分くらい冷蔵庫で冷やせば完成。
- 4
夏にもってこいです！
-
コツ・ポイント
こんぶ茶の味を染み込ませるため、面倒ですが塩揉みはしてください。
ラー油を入れてピリ辛にしたり、お酢を入れてさっぱりさせたり、自分流のアレンジを楽しんでくださいね！
リアクション
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