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★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
やや濃い味で甘めのタレが美味しい♪
具材はお好みのもので！

このレシピの生い立ち
いつもの冷やし中華。
タレを計量してレシピにしてみました。

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材料

2人分
  1. 中華麺 ２玉
  2. キュウリ 1/2本
  3. ハムまたは焼豚 3~4枚
  4. トマト 1/2個
  5. 卵 １〜２個
  6. ツナマヨ（お好みで）
  7. ツナ 1/2缶
  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. 醤油 小さじ1/2
  10. タレ
  11. ●醤油 大さじ2
  12. ●酢 大さじ2と1/2
  13. ●砂糖 大さじ2と1/3
  14. ●水 大さじ1
  15. ●みりん 大さじ1
  16. ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1

    卵は錦糸卵に、ツナマヨは材料を合わせておく♪
    その他具材はお好みのもので細長く揃えて切る♪

  2. 2

    〜タレを作る〜
    タレの●の調味料を小鍋に入れ、中火にかけて一煮立ちさせる♪

  3. 3

    粗熱が取れたらごま油も加えてよく混ぜる♪

  4. 4

    中華麺を表示通りに茹で、
    冷水で冷やし
    水気を切って器に盛り、具材ものせて
    ③のタレをかけて
    出来上がり＊

  5. 5

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  6. 6

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コツ・ポイント

ツナマヨは最後の味変用に。
後半に混ぜて食べると美味しい。

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
に公開
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