生餃子のかき揚げ風☆彡

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ななねえちゃん
ななねえちゃん @cook_40047406

もちもち生餃子に、サクサクかき揚げでコーティング♪表面サクッと、皮はもちもち、ボリューム満点な１品ですよ～☆彡
このレシピの生い立ち
大将の生餃子を当てて頂いて、ボリュームのある１品を作りたくて。

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材料

６個分
  1. 生餃子 ６個
  2. 人参 1/3本
  3. 青じそ ５枚
  4. 小麦粉 大さじ３
  5. ベーキングパウダー 小さじ１
  6. 水 大さじ３

作り方

  1. 1

    人参と青じそは千切りにする。

  2. 2

    ボールに、小麦粉、べーキングパウダー、水を入れて混ぜる。人参と青じそも入れ混ぜる。

  3. 3

    そこへ、餃子を入れ絡めて、１８０度の油であげる。

  4. 4

    お皿に盛って出来上がり～♪

  5. 5

    今回当てて頂いた、「王将の生餃子」です。

  6. 6

コツ・ポイント

野菜は水分が少ないものがいいと思います。

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レシピ作者

ななねえちゃん
ななねえちゃん @cook_40047406
に公開
焼きたてパン大好きです。
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