かぼちゃと豚肉の節約野菜炒め
だよこちゃん @cook_40280180
簡単にできて材料も安いので一人暮らしには最適！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもやしがあって、ちょうど白ご飯もあったのでご飯のお供が欲しいと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃのスライスは軽く水で洗い食べやすい大きさに切る。
お皿に乗せて40秒ほどレンジでチンして少し柔らかくする -
- 2
フライパンに油をひいて豚肉を炒める。
- 3
豚肉に火が通ったらフライパンにかぼちゃともやしも入れて炒める。
- 4
全体に火が通ったら香味ペーストを半周かけて、最後に少し炒めて完成！
コツ・ポイント
かぼちゃはチンせずにすぐ炒めると、柔らかくなるのに時間がかかるのでチンしたほうが時短！
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